Uczty w pelnym sloncu seria 1

Uczty w pelnym sloncu seria 1

W 2007 roku Nadia zdobyla tytul Mistrza Kuchni wsród gwiazd, a teraz gotowa jest na nowe wyzwanie. Jej talent kulinarny poddany zostanie chyba najwiekszej próbie w calej jej karierze.

W programie, który laczy dziennik o podrózy z opowiesciami kulinarnymi, Nadia dostaje nazwy restauracji, w których slynni kucharze zjedli najlepszy w swym zyciu wakacyjny posilek. Ma dojechac na miejsce, ugotowac to samo danie, a potem zaserwowac je slynnemu gosciowi, gdy ten sie tam zjawi.

Na czym polega haczyk? Nadia ma zaledwie dwa dni, by nauczyc sie pracowac w nowej kuchni, poznac przepisy i wyszukac potrzebne produkty – a potem podac ulubione danie kolejnemu gosciowi-zagadce. I, jakby tego bylo malo, nie wie, dla kogo gotuje, dopóki jej gosc nie zjawi sie w lokalu.

Praca w rodzinnych restauracjach, ale i w takich, które szczyca sie gwiazdkami w przewodniku Michelina, oznacza, ze Nadia rzadko bedzie miala do czynienia ze spisanymi przepisami. Gwarancja sukcesu sa tu najczesciej dobre wyczucie i talent. Nadia bedzie musiala zapamietac nie tylko same skladniki, ale tez ich ilosci, czas gotowania i temperatury... Zeby zas lepiej zrozumiec lokalna kuchnie, uda sie do miejscowych producentów zywnosci, od których dowie sie jak najwiecej o regionalnych daniach i produktach.

W Marrakeszu bedzie goraco, Nadia spróbuje bowiem przygotowac marokanski posilek z az czterech dan. W Algarve nauczy sie przyrzadzac krewetki i malze – skladniki cataplany, tutejszego tradycyjnego dania. W Nimes zas znajdzie sie naprawde bardzo blisko byków – uczac sie jak przyrzadzic idealny filet z wolowiny.

W przepieknym andaluzyjskim miescie Ronda Nadii przyjdzie sie zmierzyc z innym wyzwaniem: jej tajemniczy gosc zazada, by pracowala u boku jednego z najbardziej wybuchowych, cholerycznych hiszpanskich kuchmistrzów. Kazde jego danie jest nagroda za paskudny charakter, wsciekly szef tworzy bowiem prawdziwe dziela sztuki. Czyzby po raz pierwszy w zyciu Nadia narazala sie na wyrzucenie z profesjonalnej kuchni?

Z kazdym odcinkiem napiecie rosnie. Kolejni slawni kucharze zjawiaja sie w wybranych miejscach, by zjesc cos, co pamietaja jako swój ulubiony posilek.

Czy Nadia przyszykuje uczty godne tych znamienitych gosci – czy tez odniesie sromotna porazke?

Od niedzieli 4 lipca o 18.00 i 18.30

BBC Lifestyle został przeniesiony na kanał 246 Cyfrowego Polsatu